Guinness Draught

Guinness DraughtGuinness Draught

Scheda prodotto:

  • Produttore: Guinness - Irlanda
  • Cat.commerciale: premium
  • Stile: stout
  • Fermentazione: alta
  • Tipologia colore: scuro
  • Alcool: 4,2 %

Scheda di degustazione:

  • Schiuma: fine, compatta, cremosa, persistente, aderente
  • Aspetto: brillante
  • Colore: scuro
  • Intensità olfattiva: molto elevata
  • Finezza olfattiva: attraente
  • Frizzantezza: decisa
  • Corpo: strutturato
  • Amaro: accentuato
  • Equilibrio gustativo: orientato all'amaro
  • Ricchezza retrolfattiva: normale
  • Commenti generali: invitante la schiuma di color nocciola scuro. Intensi i profumi che sprigiona questa particolare stout dall'elevato tenore alcolico. Importanti i toni caldi, tostato, caffé, caramello, lieve speziatura, accompagnati da una leggera luppolatura. In bocca è decisa, dalla frizzantezza al gusto marcatamente amaro. Risulta comunque beverina, benché abbia un 8% di alcol in volume.

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